根據金門縣衛生局的最新報告指出,「連淨苦茶油」產品被檢出含有苯駢芘2.9μg/kg,遠超安全標準,因此縣內各大通路已停止販售該品牌產品。衛生局進一步表示,截至7月23日中午,已查獲問題油品688件,累計下架回收受影響油品1984.15公斤,以及使用受影響原料製成的食品89.77公斤,總計2073.92公斤。
金門縣未發現販售問題油品
金門縣衛生局強調,經全面清查縣轄內各大市場、賣場、夜市、餐飲及食品製造業者,未發現有販售新北市連淨綠色科技公司的苦茶油產品。衛生局將持續關注相關資訊,並進行滾動式查核,確保市場無違法販售致癌油品。
根據縣長陳福海的指示,維護食品安全沒有妥協餘地,縣政府將全力配合中央政策,確保縣民健康。
業者積極配合下架回收
衛生局指出,7月2日接獲中央通知後,已要求所有業者停止販售及使用受影響油品,並將其集中於退貨區。目前,已有375家次的市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者接受了查核,業者均按規定執行下架回收工作。
衛生局長李金治表示,縣衛生局將不會因地處離島而有資訊落差,一定隨時掌握訊息,進行風險控管,適時發布資訊,為縣民健康把關。
後續追蹤與資訊透明
衛生局進一步強調,後續將重點復查商家,確認業者是否仍持有、販售或使用受影響油品,並督導業者妥善保存進貨、使用、退貨及回收紀錄,作為後續流向追查及查核依據。此外,縣政府副秘書長李廣榮也在22日的會議中要求,對熱心民眾提供的消費資訊進行實地走訪觀察,目前均未發現違法販售致癌油品。
縣衛生局將繼續與業者及消費者保持緊密溝通,確保食品安全資訊的透明度。
數據背後的啟示
此次事件再次提醒我們,食品安全問題不容忽視。根據衛生局的統計,問題油品的下架回收量高達2073.92公斤,這不僅反映了問題的嚴重性,也突顯了政府和業者在食品安全管理上的努力。未來,相關部門應加強監管力度,提高業者的自我管理水平,共同為消費者營造一個安全的食品環境。
從產業面來看,此次事件對於食品業者來說是一個重要的警鐘。業者應主動加強自身質量管理,建立完善的追溯系統,以防止類似事件再次發生。
讀者們,如果你對所購買的油品有疑慮,可以向當地衛生局查詢,確保自己和家人食用的安全。食品安全人人有責,共同守護我們的餐桌。
本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
問題1:哪些地區查獲了問題油品?
金門縣衛生局已查獲問題油品,涉及市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者。
問題2:問題油品的下架回收量是多少?
問題油品的下架回收量總計2073.92公斤,其中包括1984.15公斤的油品和89.77公斤的使用受影響原料製成的食品。
問題3:衛生局如何確保問題油品不再流入市場?
衛生局已要求業者停止販售及使用受影響油品,並將其集中於退貨區。同時,衛生局將進行滾動式查核,確保問題油品不再流入市場。
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