台北市長蔣萬安近日呼籲民眾於7月25日上凱道集結，抗議政府在「癌油風暴」中的處置不力，甚至直指「不上凱道就是爛命一條」。面對此番言論，政務委員陳時中今日接受專訪時強調，「生命是寶貴的，大家要珍惜生命，沒有人是爛命一條」。

陳時中：政府迅速反應，無蓋牌之嫌

陳時中指出，中央政府在6月30日獲報後，第一時間採取行動，7月7日前就完成了相關產品的下架並對廠商進行重罰。他強調，整個處理過程僅花了一個禮拜，「如果說這樣是蓋牌，我覺得毫無道理」。

陳時中進一步說明，政府在6月30日得知問題後，立即對中聯公司停止製造、禁止販售，並於7月2日宣布第一層油品全部下架。隨後，衛福部於7月3日召開會議，決定進一步研究下架範圍，並於7月4日召開專家會議，決議含量20%以上的油品才需下架。最終，在7月7日，地方政府陸續公布下游廠商名單，並對中聯公司處以1.65億元罰款。

卓揆要下台，不是來喝茶的

針對蔣萬安批評卓榮棠應下台，陳時中表示，卓院長希望親耳聽取六都首長對於食安修法的方向和意見，「絕對不是用那種講法，我覺得也不夠厚道」。他強調，六都市長也是同一個政府的一部分，邀請他們參加會議是為了獲得第一手意見，以便做出更好的修法方向。

陳時中還提到，21日召開的修法審查會議中，各地方政府首長表現得非常誠意和誠懇，共同達成了加快修法的共識，以期通過制度來解決食安問題。

地方政府的角色與責任

陳時中強調，《食安法》第41條明確規定，直轄市、縣市政府負有保障食品安全的職責，包括食品添加物、容器、包裝、洗潔劑等都需符合食安法規定。地方政府有權進行現場查核和抽樣檢驗，若有必要，中央主管機關會提供協助，「並無所謂的甩鍋」。

他進一步解釋，地方政府在此次事件中確實非常辛苦，他們迅速搜集名單並公布下游廠商，確保了民眾的食安權益。

從產業面來看，此次「癌油風暴」暴露了食品監管體系中的漏洞。政府雖然在短期內做出了迅速反應，但仍需進一步完善監管機制，以防止類似事件再度發生。同時，公眾對食品安全的關注度也在提升，這將促使政府和業界更加重視食安問題。

行動呼籲

面對食品安全問題，我們每個人都有責任。如果你對政府的處理方式有看法，不妨透過合法管道表達意見，而不是走上街頭。更重要的是，選擇信譽良好的品牌，並關注食品標籤和成分，確保自己和家人的健康。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由ETtoday新聞雲發布。

常見問題 FAQ

蔣萬安為什麼呼籲民眾上凱道？

蔣萬安呼籲民眾上凱道集結，主要原因是批評政府在「癌油風暴」中的處置不力，認為政府反應緩慢且缺乏有效措施。

陳時中如何回應蔣萬安的批評？

陳時中回應稱，政府在獲報後迅速採取行動，短短一周內完成了產品下架並重罰廠商，並無蓋牌之嫌。他強調生命寶貴，呼籲民眾珍惜生命。

政府在此次事件中的處理過程是什麼？

政府在6月30日獲報後，立即對中聯公司停止製造、禁止販售，7月2日宣布第一層油品全部下架，7月7日完成相關產品下架並對廠商處以罰款。

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