新北市長侯友宜昨日參加了國民黨主辦的「我是人，我反毒台」集會，雖然未上台致詞，但他在今天的活動中表示，面對食安問題，期待中央與地方能建立透明公開的查驗、溯源機制。

食安法修法：透明公開的溯源平台

侯友宜在出席新北市模範父親表揚活動時，針對食安法修法提出建議。他表示，中央與地方應建立一個透明公開的查驗、溯源資訊平台，讓執法人員有更多權責，並建立完善的SOP。他強調，透過這樣的機制，可以讓市民買得放心、吃得安心。

各方反應：食安管理需中央與地方協力

針對侯友宜的提議，不同政黨和專家學者也提出了各自的觀點。國民黨立法院黨團總召林為洲表示，支持建立透明公開的溯源平台，認為這有助於提升食安管理的效率。然而，民主進步黨立委蔡適應則認為，食安管理的重點在於源頭把關，地方政府應加強市場監督，中央則需提供技術支援。

背景補充：食安問題的根源

近年來，臺灣屢次發生食安問題，從塑化劑事件到過期食品流入市場，這些事件不僅影響消費者的健康，也損害了臺灣食品業的聲譽。侯友宜指出，要解決這些問題，關鍵在於源頭管理。他強調，新北市果菜公司在進口蔬果的檢驗過程中發現農藥違規殘留，這表明源頭管理的重要性。

侯友宜進一步表示，如果在蔬果進口的第一時間沒有做好把關，僅靠市場機制攔截是不夠的，仍會產生食安疑慮。因此，新北市政府將全力落實嚴格的監測和抽驗，確保市民吃得放心。

從產業面來看，建立透明公開的溯源平台固然重要，但更關鍵的是源頭管理。只有從源頭做好把關，才能真正解決食安問題。地方政府應積極配合，中央政府則需提供技術和資源支持，共同打造一個安全的食品環境。

行動呼籲：共同推動食安管理

面對日益嚴重的食安問題，每一位公民都應負起責任。不僅地方政府需要加強監管，消費者也應提高警覺，選擇信譽良好的商家。此外，中央政府應制定更嚴格的法規，並提供必要的技術支援，共同推動食安管理的改善。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

侯友宜提出食安法修法建議的主要內容是什麼？

侯友宜提出的主要建議包括建立透明公開的查驗、溯源資訊平台，讓中央與地方共同合作，並建立完善的SOP，讓執法人員有更多權責。

為什麼食安管理需要中央與地方協力？

食安管理需要中央與地方協力，因為中央可以提供技術和資源支持，而地方則負責具體的監管和執法。兩者協力才能更有效地解決食安問題。

新北市果菜公司在進口蔬果檢驗中發現了什麼問題？

新北市果菜公司在進口蔬果檢驗中發現農藥違規殘留，這表明源頭管理的重要性。只有在進口的第一時間做好把關，才能有效防止食安問題。

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