根據財團法人全國認證基金會（TAF）認可的暐凱國際檢驗科技公司（FSI）最新公告，「2026食品微生物能力試驗第四回合」即日起至9月22日開放報名。該能力試驗旨在確保食品工廠、實驗室及第三方檢測機構的檢測結果準確、穩定且具一致性。

數據發現

此次能力試驗的檢測項目包括腸桿菌科、沙門氏桿菌及仙人掌桿菌，這些都是食品安全監測中常見的微生物指標。根據FSI的數據，過去幾輪能力試驗中，約有80%的參試實驗室能夠準確檢測出目標微生物，但仍有20%的實驗室存在不同程度的偏差。

解讀意義

數據顯示，食品微生物檢測的準確性和穩定性仍有提升空間。能力試驗通過提供盲樣，讓實驗室依日常檢驗流程進行檢測，再由主辦機構進行統計分析與表現評估，可以有效發現並解決檢測過程中的潛在問題。

產業影響

對於食品工廠和第三方檢測機構而言，參加能力試驗具有多方面的價值。首先，它可以驗證檢測準確性，確認實驗室檢驗結果是否與指定值、同儕實驗室或統計評估結果一致。其次，能力試驗能幫助實驗室發現潛在問題，如儀器偏差、試劑異常、培養條件差異、人員操作不一致或方法執行偏差等。此外，能力試驗還能滿足ISO/IEC 17025 實驗室外部品質保證的要求，提高客戶、供應鏈及主管機關對檢驗品質的信任。

從產業面來看，能力試驗不僅是一種品質管理工具，更是實驗室維持競爭力和信譽的重要手段。參加能力試驗的實驗室可以通過系統性的根本原因分析（RCA），找出並解決影響檢測品質的問題，從而提升整體檢測能力。

行動呼籲

如果您是食品工廠、實驗室或第三方檢測機構的負責人，不妨考慮報名參加此次能力試驗。不僅可以提升自身的檢測能力，還能增強客戶對您服務的信心。報名截止日期為9月22日，盲樣預定10月5日寄發，機會不容錯過。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。

常見問題 FAQ

什麼是食品微生物能力試驗？

食品微生物能力試驗是由外部能力試驗執行機構提供的檢測活動，通過提供盲樣讓實驗室進行檢測，再由主辦機構進行統計分析與表現評估，以確保實驗室檢測結果的準確性和穩定性。

能力試驗有哪些主要價值？

能力試驗的主要價值包括：驗證檢測準確性、發現潛在問題、符合認證與品質系統要求、建立客戶信心以及作為持續改善依據。

如何報名參加2026食品微生物能力試驗第四回合？

您可以透過暐凱國際官方LINE（ID：@zsr0205x）或電話（02）8751-1232分機220聯繫黃小姐報名，也可直接線上報名：https://www.fsi.net.tw/pt_cart.php。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。