監院批食藥署蘿蔔糕稽查不力 1,028件稽查無一「假蘿蔔」

一句話總結:監察院批評食藥署對蘿蔔糕的稽查方式不足,但食藥署強調已查核1,028件產品,未發現標示不實。

核心要點

  1. 監察院指出食藥署未訂定蘿蔔糕蘿蔔含量標示規範。
  2. 食藥署回應尊重監察院職權,將虛心檢視。
  3. 2021年至2026年6月30日,食藥署查核1,028件蘿蔔糕產品,未發現標示不實。
  4. 食藥署強調稽查不僅核對標示,還會查核原料、配方等。
  5. 市售蘿蔔糕多使用修飾澱粉,合法且符合國際規範。
  6. 目前CNS國家標準未訂定蘿蔔糕標準,法規也未規定蘿蔔含量。

一句話結論

食藥署將進一步檢討蘿蔔糕標示規範,但現階段仍強調業者需如實標示成分。

編輯觀點

從產業面來看,監察院的批評確實點出了食藥署在蘿蔔糕稽查上的不足,但食藥署的回應也展示了其努力。重要的是,消費者需要更多透明度,了解自己購買的食品真實成分。未來,若能建立更嚴格的標示規範,將有助於提升消費者信心。

行動呼籲

如果你對食品標示有所疑慮,不妨多關注官方發布的信息,並選擇信誉良好的品牌。同時,也可以通過消費者組織向相關部門提出意見,共同推動食品標示的透明化。

本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

監察院批評食藥署的原因是什麼?

監察院批評食藥署未訂定蘿蔔糕蘿蔔含量標示規範,稽查方式也流於文字核對。

食藥署查核了多少件蘿蔔糕產品?

食藥署查核了1,028件蘿蔔糕產品,未發現標示為蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的情形。

目前有沒有規定蘿蔔糕必須含有多少蘿蔔?

目前CNS國家標準未訂定蘿蔔糕標準,法規也未規定蘿蔔糕須含多少比例蘿蔔。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成,內容僅供參考,可能存在錯誤或不準確之處。

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