農糧署中區分署今（25）日於雲林縣麥寮果菜生產合作社舉行記者會，正式發布台灣國產甘藍（高麗菜）外銷市場的最新成果。截至今年3月中旬，台灣甘藍已成功銷往馬來西亞、南韓、阿拉伯、新加坡、日本、美國及加拿大等七個國家，總外銷量累積達840公噸。面對國際市場對台灣優質農產品的持續需求，農糧署中區分署長陳尚仁表示，將持續媒合外銷，力拚本月底前突破1000公噸的外銷里程碑。

事實陳述：國產甘藍外銷量屢創佳績

這場外銷成果記者會由分署長陳尚仁主持，包括中華民國果菜合作社聯合社總經理林小萍、雲林縣麥寮果菜生產合作社理事主席郭進展等多位業界代表均出席見證。活動中，兩櫃共計36公噸的國產甘藍進行了封櫃儀式，準備啟運前往重要的外銷市場日本。陳尚仁分署長指出，為強化國產蔬菜的國際競爭力，今年特別與崙東、萬生、下湳、加州、新湖、麥寮、國聯社等七家產地團體通力合作，共同拓展海外市場。

各方反應：品質獲國際肯定，穩定農民收益

談及台灣甘藍在國際市場的表現，陳尚仁分署長觀察到，隨著日韓等主要市場需求逐漸增溫，台灣甘藍的出口動能強勁。他表示，每年10月至4月是台灣平地甘藍的主要產期，受惠於今年冬季氣候冷涼穩定，加上田間病蟲害減少，使得國產甘藍的品質顯著提升。國內市場方面，甘藍價格也呈現穩定回升趨勢，上週每公斤均價約為6.2元，至24日已回升至8.8元，顯示產季尾聲價格趨穩，對消費端而言仍屬經濟實惠，鼓勵民眾多加採買支持農友。

麥寮果菜生產合作社理事主席郭進展則進一步說明，今年已是該合作社與日方合作外銷的第二年。他強調，日方對台灣蔬菜的食品安全與優良品質給予高度信賴，這份肯定促成了今年的持續合作。截至目前，合作社已向日本出貨10個貨櫃的甘藍，這不僅為農友們創造了可觀的收益，也鞏固了台灣農產品的國際聲譽。

背景補充：多管齊下穩定產銷，應對氣候變遷

為有效應對甘藍盛產時可能面臨的市場衝擊，農糧署在輔導農友方面採取了多樣化策略。陳尚仁分署長透露，目前國產甘藍的加工量已達成1600公噸的目標，同時也積極推動新型冷凍甘藍的開發，預計可達500多公噸的產量，並正與量販通路洽談合作。此外，透過與農會及機關團體的團購合作，目前已突破2500公噸的銷售量，期望藉由多元分流措施，降低市場波動對農友的影響。

面對氣候變遷的挑戰，陳尚仁分署長也提醒農友，隨著氣溫逐漸升高，平地甘藍容易發生「葉燒」等病害，因此呼籲農友應考慮將甘藍種植重心逐步轉移至高山地區。同時，冬季來臨時，也應密切留意種苗預警燈號，採取分批種植的策略，以分散風險並確保產量與品質的穩定，為台灣甘藍的永續發展做好未雨綢繆的準備。