一句話總結：宜蘭縣「2026年宜蘭嚴選優質米競賽」已正式開跑，以農藥零檢出為核心門檻，透過嚴謹評選機制，持續提升宜蘭米品質與國際市場競爭力。

核心要點

1. 宜蘭縣府宣布「2026年宜蘭嚴選優質米競賽」正式啟動，旨在透過完整評選機制，提升宜蘭米品質與市場辨識度。
2. 參賽農友必須具備產銷履歷或有機驗證資格，並嚴格執行農藥零檢出，且同一品種種植面積須達0.4公頃以上。
3. 競賽採三階段評選機制，包括田間檢查（資格賽）、規格分析及感官品評，確保生產過程符合安全與高品質規範。
4. 今年新增「味度」儀器分析項目，透過紅外線技術評估米粒保水膜表現，作為食味判斷依據之一，提升評選的客觀性與公信力。
5. 宜蘭憑藉一年一期作的獨特優勢、純淨水源與優良氣候，積極拓展國際市場，曾參與日本東京食品展並赴日交流稻米品質檢定制度。
6. 本屆競賽即日起受理報名至4月30日止，符合資格的農友可向戶籍所在地農會申請，入圍決賽稻穀將統一收購並依名次訂定差別收購價格。

一句話結論

這項競賽不僅強化了宜蘭在地米產業的品質管理與品牌識別，更展現縣府將「宜蘭嚴選米」推向國際市場，提升其全球競爭力的堅定決心。