全球擁有超過七千家門市的「楊國福麻辣燙」，本月中旬在日本仙台車站前商圈試營運，卻因擅自以花滑巨星羽生結弦、前首相鳩山由紀夫名義擺放祝賀花籃，遭團隊與本人雙雙打臉。分店緊急道歉並宣布自8月18日至21日停業整頓，原定22日重新開幕，如今門口卻貼出「因故延期」公告，未標明重啟日期，日本網友狠酸「根本無限期歇業」，這家在中國家喻戶曉的連鎖品牌，進軍日本的第一仗，打得灰頭土臉。

假花籃、真侵權：仙台店為何踩到日本地雷？

事情發生在8月中旬，楊國福麻辣燙仙台站前店為了炒熱試營運話題，在店門口擺放署名祝賀花籃，對象包括出身仙台的花滑傳奇羽生結弦，以及前首相鳩山由紀夫。問題在於，這些花籃完全未經當事人同意，純屬分店擅自冒用名義。羽生結弦團隊隨即在第一時間發布澄清聲明，否認送花，造假行徑瞬間曝光。

對日本人來說，羽生結弦不只是一名運動員，他幾乎是仙台的城市象徵。311震災後，他多次回饋家鄉，當地民眾對他懷有深厚情感。楊國福此舉等於在仙台人的地盤上，拿他們最尊敬的人物來騙關注，踩的不只是法律紅線，更是情感地雷。擅自冒用名人名義在日本屬於嚴重違法行為，不僅涉及《民法》上的姓名權侵害，情節重大者更可能構成詐欺或《不正競爭防止法》的適用範圍。

道歉、停業、再延期：危機處理為何越補越大洞？

事件爆發後，楊國福總公司與仙台站前店緊急發表道歉聲明，承認是分店擅自冒用他人名義，並宣布自8月18日至21日暫停營業，進行管理體制的全面檢視，預計22日恢復營業。表面上看起來，該做的都做了：道歉、停業、承諾改善。但問題在於，這家店的誠信破口早在去年就裂開了。

去年7月，楊國福日本某分店曾被目擊員工直接在後廚地板上剁骨頭，衛生亂象引發軒然大波。儘管當時總部澄清涉事門市為加盟店，試圖切割，但消費者不會分那麼細。對日本人來說，一個品牌如果連最基本的食品安全和誠實經營都做不到，道歉只是又一次的表演。品牌信任這種東西，像玻璃，摔一次就裂，摔兩次就碎。

• 擅自冒用羽生結弦、鳩山由紀夫名義製作祝賀花籃，未經授權屬嚴重侵權行為
• 羽生結弦團隊火速發布澄清聲明否認送花，引爆粉絲與當地民眾強烈不滿
• 總公司與分店緊急道歉並宣布8月18至21日停業，原定22日重開卻臨時延期
• 去年7月日本分店曾爆發員工在後廚地板上剁骨頭的食品安全爭議

有日本網友在24日前往該店查看時發現，門口貼出最新公告，指出原定22日重新營業的計畫因故延期，理由是「需進行店鋪體制的最後確認及調整工作」，確切營業時間將另行公布。這位網友直言，店家直到24日仍大門緊閉，「看來會陷入無限期歇業」。消息在社群曝光後，大批日本網友狠酸「咎由自取」「這種誠信破產的店，誰敢去吃？」

【編輯觀點】從產業面來看，楊國福這次踢到的鐵板，不是運氣不好，是對日本市場的文化認知太淺。中國餐飲品牌出海，最常犯的錯誤就是用國內那套「先做大再做好」的思維來跑日本——他們不懂，日本消費者對「誠實」的要求是內建在骨子裡的，不是道個歉就能翻篇。如果楊國福真的想在日本站穩，這家仙台店恐怕得做好長期抗戰的準備，而且不是重新開幕就沒事，後續的品牌修復工程，沒有三、五年做不起來。說句殘酷的：與其無限期停業，不如直接收掉重來，換個店名可能還比較快。

從7000家到「0」：一個失誤如何摧毀全球品牌形象？

楊國福麻辣燙在全球擁有超過7000家門市，是中國麻辣燙連鎖的龍頭品牌。但這次仙台店的事件，殺傷力遠超過一家分店的成敗。對日本人來說，他們看到的是：一家號稱全球連鎖的企業，連最基本的授權觀念都沒有；對台灣讀者來說，這也是一個警示——品牌出海，如果不能理解當地的文化底蘊和法治精神，再大的規模都是紙上富貴。

有趣的是，這起事件也讓不少中國網友搖頭，直言「丟臉丟到國外」。在社群平台上，有人翻出楊國福過去在中國國內的種種爭議，包括食安問題、加盟管理鬆散等，質疑總公司「只顧展店，不顧品質」。從這個角度來看，仙台店的翻車，或許不是單一事件，而是整個品牌長期積弊的總爆發。

展望與影響：楊國福的日本夢還有救嗎？

這家仙台店接下來會怎麼走，目前沒有人知道。但可以確定的是，短期內重新開幕只會再次引爆輿論，不開幕則代表前期投入的租金、裝潢、人力成本全部打水漂。更長遠的影響在於，楊國福這個品牌在日本市場已經被貼上「不誠實」「不衛生」的標籤，未來不管到哪個城市展店，消費者都會記得仙台發生過什麼事。

對其他想進軍日本的餐飲品牌來說，楊國福的案例是一面鏡子。日本市場不是中國市場的延伸，更不是東南亞市場的翻版——它對細節的要求、對誠信的堅持、對消費者權益的保護，在全球都是數一數二的嚴格。如果你連花籃這種小事都敢造假，消費者憑什麼相信你的湯底裡沒有添加物？

這家店最終會不會重新開幕，或許已經不是重點了。重點是，楊國福用一次漂亮的翻車，讓全世界看清楚：品牌價值這四個字，不是加盟店數量說了算，是你有沒有辦法在每一個市場，都贏得當地人的尊重。至於仙台站前那扇緊閉的門，什麼時候會再打開？說真的，連日本網友都說了：「無限期」這三個字，通常不是開玩笑的。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

楊國福麻辣燙仙台店為何被抵制？

因為分店擅自以羽生結弦、鳩山由紀夫名義擺放祝賀花籃，造假行徑遭本人與團隊否認後引爆輿論，消費者認為品牌誠信有嚴重問題。

楊國福仙台店目前營業狀況如何？

原定8月22日重新開幕，但門口貼出「因故延期」公告，未標明重啟日期，截至8月24日仍大門緊閉，日本網友諷刺為「無限期歇業」。

楊國福過去在日本發生過哪些爭議？

去年7月日本某分店曾被目擊員工在後廚地板上直接剁骨頭，爆發食品安全衛生爭議，當時總公司澄清為加盟店行為。

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