一句話總結：南投竹山正覺寺將海鮮食材變身莊嚴大士爺祭宴，用龍蝦、螃蟹與黃金蜆挑戰你對傳統普度文化的想像，9月4日至6日三天限定登場。
核心要點
- 活動時間：2026年9月4日至6日，地點在南投竹山正覺寺，最後一天晚間7點半的「神聖大士爺祈福升天」儀式是全場高潮。
- 「海味大士爺」是今年最大亮點——鑫城祀宴團隊用龍蝦的威嚴姿態、螃蟹的軀殼造型，加上黃金蜆層層堆疊，把海鮮變成莊嚴的宗教信仰意象，遠看氣勢磅礡，近看全是巧思。
- 正覺寺不是普通廟宇，祂是嘉義民雄大士爺祖廟正式認證的「第一分靈」，歷史可追溯到清咸豐8年（1858年），香火傳承168年，淵源深厚。
- 民間信仰中的「大士爺」，其實就是觀世音菩薩在農曆7月普度時的化身。正覺寺的觀音大士經常托夢指點迷津，在地人口耳相傳，靈驗故事不少。
- 三天活動不只可以看，還有傳統科儀、踩街、美食街、競賽、藝人網紅表演，甚至能透過擲筊帶回「大士爺文創保溫瓶」——信仰跟生活感同時在線。
- 這不是普通的「供品改造」，而是將海鮮食材轉化為視覺藝術，為傳統祭祀注入新的表現形式，也讓年輕一代用不一樣的角度靠近信仰。
講到大士爺，多數人想到的可能是民雄那場全臺知名的普度盛典。但今年9月，你不一定要跑到嘉義——南投竹山正覺寺，這座擁有168年歷史、被認證為「第一分靈」的廟宇，正用一種你想都沒想過的方式，重新定義「看熱鬧」這三個字。
他們找來鑫城祀宴團隊，用龍蝦、螃蟹、黃金蜆打造出一尊「海味大士爺」。不是開玩笑——你沒看錯，就是那種你會在婚宴或海產店看到的食材。但這些龍蝦被擺出威嚴姿態，螃蟹殼層層堆疊出法相，黃金蜆則成為細節點綴，遠看是神像，近看是海鮮。
這種「玩食材」的手法，其實在臺灣民間祭祀早有前例——「看牲」文化就是用動物造型的食材來祭拜。但正覺寺這次更進一步，把「造型」升級成「整體意象」，讓海鮮不只是擺盤，而是直接成為信仰敘事的一部分。
話說回來，這尊「海味大士爺」真的能看嗎？根據廟方釋出的照片與描述，作品整體氣勢磅礡，製作細節講究，視覺衝擊力確實夠強。傳統祭祀常見的陳設多是蔬果、糕點或全豬全羊，頂多排得整齊美觀。但這次用海鮮塑造神像，既保留信仰的莊嚴感，又多了幾分現代視覺藝術的味道——說真的，這比單純的「創意供品」還大膽。
正覺寺主委籃志文強調，這次文化祭主題定為「竹山好神」，除了海味大士爺，還有傳統科儀、踩街、美食街、競賽，甚至請來藝人與網紅表演。廟方還設計了「大士爺文創保溫瓶」，信眾可以透過擲筊獲得——不是用買的，是用「擲」的，這本身就很有儀式感。
在臺灣，農曆7月被稱為「鬼月」，但對信仰虔誠的人來說，這其實是慈悲月——大士爺化身觀音，鎮守普度現場，讓好兄弟安心享用供品，也讓陽世子孫得到庇佑。正覺寺的觀音大士更因為「托夢指點」的傳說而聞名，168年來累積的信眾基礎，讓這場文化祭不只是「看熱鬧」，還帶著厚厚一層人情與寄託。
編輯觀點：用海鮮做大士爺，乍聽像噱頭，但我認為這是傳統信仰「自我迭代」的聰明一步。臺灣的廟宇文化面臨兩個現實問題：一是信眾高齡化，二是年輕世代對祭典「無感」。正覺寺這次不砸大錢請明星、不做虛擬偶像，而是回歸「視覺」與「食材」——這兩樣東西所有人都看得懂、也都有感覺。更關鍵的是，它保留了科儀與升天儀式的莊嚴性，創新沒有踩到信仰的紅線。這條路如果走得通，未來其他廟宇會開始思考：與其複製別人的煙火秀，不如找出屬於自己的「在地符號」。竹山有竹子、有茶、有地瓜，正覺寺選了海鮮——有趣的是，這反而讓山城廟宇多了一種「反差感」的記憶點。從產業面來看，這種結合視覺藝術、飲食文化與信仰的策展思維，可能比我們想像中更有擴散效應。
9月6日晚間7點半，活動將迎來最高潮——「神聖大士爺祈福升天」儀式。這不是煙火秀，也不是演唱會，而是一場帶著168年香火底蘊的送神儀式。如果你對臺灣民間信仰有一點點好奇，或單純想看龍蝦怎麼變觀音，這場文化祭值得你專程跑一趟竹山。
但我要提醒你：三天限定，錯過就要等明年——而且明年的食材會不會換，誰也不知道。
一句話結論
竹山正覺寺用一尊龍蝦螃蟹打造的海味大士爺，證明了傳統信仰不需要被「數位轉型」也能很有創意——只要敢想、敢做、敢把海鮮疊成神像。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
海味大士爺文化祭的活動時間與地點？
活動時間為2026年9月4日至6日，地點在南投竹山正覺寺，最後一天9月6日晚間7點半有「神聖大士爺祈福升天」儀式。
正覺寺跟民雄大士爺廟有什麼關係？
正覺寺是嘉義民雄大士爺祖廟正式認證的「第一分靈」，歷史可追溯至清咸豐8年（1858年），香火傳承已168年。
海味大士爺是用什麼食材做的？
由鑫城祀宴團隊以龍蝦、螃蟹與黃金蜆等海鮮食材打造，利用龍蝦的威嚴姿態、螃蟹的軀殼與黃金蜆堆疊，呈現莊嚴的大士爺意象。
文化祭現場只有展覽可以看嗎？
還有傳統科儀、踩街活動、美食街、多元競賽與藝人網紅表演，並可透過擲筊獲得大士爺文創保溫瓶等紀念品。
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