時序進入立秋，緊接著迎來第十四個節氣「處暑」，這不只是日曆上的一個數字，更是身體從盛夏濕熱轉向初秋乾燥的關鍵時刻。站前新生堂院長、中醫師李庭華特別指出，這個夏秋交替的節點，正是我們為秋冬健康打底的最佳時機。他強調，只要從飲食著手，適量攝取如水梨、百合等滋潤食材，搭配充足水分，就能有效「潤肺防燥」，為身體適應季節轉換做好準備，進而減少秋冬常見的病痛。

節氣轉換：處暑的養生智慧

你或許會覺得，夏天還沒真正過去，何必急著談秋季養生？但中醫的智慧告訴我們，節氣的轉換從來不是一刀兩斷，而是一個漸進的過程。處暑，顧名思義就是「處於暑熱的尾聲」，白天的暑氣雖未完全消退，但早晚已能感受到一絲涼意，空氣中的濕度也開始下降，逐漸走向乾燥。這段時間，身體的內在平衡也悄悄發生變化，若不加以調適，便容易出現口乾舌燥、皮膚乾燥，甚至感冒、過敏等問題。

李庭華中醫師提醒，處暑養生，不單是吃什麼、喝什麼這麼簡單，更是一種順應自然的智慧。他直言，若能把握這段時間，做好潤肺養陰、補充津液、提升免疫力，將有助於減少秋冬反覆感冒、過敏、咳嗽與乾燥不適。這也印證了那句老話：養生最重要的不是等到生病才治療，而是預防於未然。

潤肺防燥：中醫點名的關鍵飲食

那麼，在處暑這個承先啟後的節氣，我們究竟該怎麼「吃」才能達到潤肺防燥的效果呢？李庭華中醫師為我們整理出幾項關鍵食物，它們不僅美味，更是大自然賜予的養生寶藏。

• 水梨： 生津止渴、潤肺化痰的聖品。
• 百合： 滋陰潤肺、清心安神。
• 白木耳： 素有「平民燕窩」之稱，富含膠質，滋陰潤肺效果佳。
• 蓮藕： 涼血潤燥，煮熟後有益脾胃。
• 山藥： 健脾益氣、滋腎潤肺。
• 蜂蜜： 潤燥通便，適量攝取有助於緩解秋燥。

除了這些食物，別忘了最基本的養生之道：補充足夠的水分。 水分不僅能潤燥，還能幫助降低細菌、病毒等有害物質附著在咽喉、氣管的機率，減少感染風險。其實，很多時候我們忽略了最簡單卻最有效的保健方式，不是嗎？

編輯觀點： 在現代快節奏的生活中，我們常常過度依賴藥物或保健品來解決身體的不適，卻忽略了老祖宗流傳下來的節氣養生智慧。處暑的「潤肺防燥」觀念，其實是提醒我們從「內在」根本去調整身體的適應力。這不只是針對特定症狀的治療，更是透過飲食與作息的微調，讓身體與自然環境保持和諧。對於忙碌的都市人來說，或許無法完全遵循古法，但從餐桌上的小改變開始，選擇當季、滋潤的食材，就是一份給自己最好的「預防醫學」投資。

從內到外：生活作息的全面調整

當然，養生從來就不只是「吃」的問題，還得考量「怎麼吃」以及「怎麼過生活」。李庭華中醫師特別提醒，隨著天氣漸涼，腸胃功能仍在適應中，此時若突然大吃燒烤、麻辣鍋或炸物，不僅會增加腸胃負擔，更容易上火。給腸胃一點緩衝時間，清淡飲食，讓身體逐步適應，才是王道。

還有，雖然白天仍有暑氣，但晚上可別因為貪涼就整晚吹冷氣。適度保暖，尤其是腹部和肩頸，能有效避免寒氣入侵。 想像一下，如果你每天都讓冷風直接吹拂這些部位，身體會有多麼辛苦？此外，選擇散步、快走、瑜伽、太極拳等較溫和的運動，幫助氣血循環、提升免疫力，也是不錯的選擇。但切記，別過度流汗耗傷津液，運動後仍要記得補充水分。

處暑，是一個充滿轉折的節氣，它提醒我們，身體的健康不是一蹴可幾，而是需要日積月累的細心呵護。從今天開始，嘗試將這些中醫智慧融入你的日常，或許你會發現，原來養生可以這麼簡單，而且效果如此顯著。別再等到身體拉警報才開始緊張，現在就為你的秋冬健康超前部署吧！

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

Q1：處暑是什麼時候？

A1：處暑通常落在每年國曆8月22日或23日左右，是24節氣中的第14個節氣，標誌著暑氣漸退、秋意漸濃的時節。

Q2：處暑養生為什麼要特別注意「潤肺防燥」？

A2：處暑是夏秋交替的重要節點，氣候會逐漸變得乾燥。中醫認為「肺主皮毛」，乾燥的空氣容易傷肺，進而引起口乾舌燥、皮膚乾燥、咳嗽等秋燥症狀，因此需要潤肺來保護身體。

Q3：處暑期間有哪些中醫建議的潤肺防燥食物？

A3：中醫師李庭華建議可適量攝取水梨、百合、白木耳、蓮藕、山藥以及蜂蜜等食物，這些都有助於滋陰潤肺、生津止燥。

Q4：除了飲食，處暑養生還有哪些生活習慣需要調整？

A4：除了飲食，中醫建議處暑期間應避免大吃燒烤、麻辣鍋等刺激性食物，晚上睡覺時注意腹部和肩頸保暖，並可適度進行散步、快走、瑜伽等溫和運動，避免過度流汗。

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