連淨綠色科技公司生產的有機苦茶油因自主檢驗發現致癌物苯駢芘超標，日前主動通報新北市衛生局並通知下游業者下架回收。該公司共生產5024罐苦茶油，其中939罐已流入市面，其餘產品則被衛生局全數封存。

苯駢芘超標的原因

連淨綠色科技公司行銷業務處常處長表示，苯駢芘超標可能是由於在烘焙過程中溫度控制不佳所致。「當日收到檢驗報告之後，確定是哪一個批次，我們當日就知道是哪一個產地、哪一個農戶出了問題。」然而，外界質疑苯駢芘通常在超過300度的環境下才會形成，而苦茶油的製程溫度一般控制在200度以下，理論上不易超標。

中研院生物醫學科學研究所退休研究員何美鄉指出，冷壓法不會加熱，但若為了提高產量而加熱，則可能產生苯駢芘。「冷壓就是都不加熱，它並沒有冷壓，所以它有可能加點熱，使它的這個油的產能多一點。在這樣的狀況之下，油加熱也是會產生苯駢芘。」

消費者權益與退貨措施

新北市衛生局指出，連淨公司生產的兩款苦茶油分別在棉花田生機園地和統一生機健康有機超市販售。面對此事件，統一生機發表聲明，對買到有疑慮油品的消費者無條件全額退貨、退費；棉花田生機園地也表示，不論是否開封，一律全額退款。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒，長期攝入苯駢芘超標的苦茶油可能會增加肺癌、腸胃道癌症等風險。消費者應立即停止使用可疑油品，並盡快辦理退貨。

產業影響與未來展望

此事件不僅對連淨綠色科技公司的信譽造成打擊，也可能影響整個苦茶油市場的消費者信心。業界需加強品質控管，確保產品安全，重建消費者信任。

聖德斯科聲明未販售有問題的連淨苦茶油，而衛生局現場抽驗的5件苦茶油產品，後續則交由食藥署協助檢驗。

從產業面來看，此次事件暴露了苦茶油生產過程中的溫度控制問題。業者應加強品質管理，採用更精確的溫度控制技術，避免類似事件再次發生。消費者也應提高警覺，選擇信譽良好的品牌，並關注產品檢驗報告。

面對此事件，消費者應如何保護自己？首先，立即停止使用可疑的苦茶油，並前往購買新北市衛生局公布的門市辦理退貨。其次，建議定期關注相關產品的檢驗報告，選擇信譽良好的品牌，以降低風險。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由公視新聞網發布。

常見問題 FAQ

連淨苦茶油苯駢芘超標的原因是什麼？

苯駢芘超標可能是由於在烘焙過程中溫度控制不佳所致，若為了提高產量而加熱，則可能產生苯駢芘。

消費者如何辦理退貨？

消費者可以前往棉花田生機園地和統一生機健康有機超市辦理退貨，不論是否開封，均可全額退款。

長期食用苯駢芘超標的苦茶油有哪些風險？

長期攝入苯駢芘超標的苦茶油可能會增加肺癌、腸胃道癌症等風險。

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